Dieta Keto: Co Jeść, a czego Unikać
Dieta Keto, znana również jako dieta ketogeniczna, skupia się na wysokim spożyciu tłuszczów, umiarkowanym spożyciu białka i bardzo niskim spożyciu węglowodanów, co prowadzi organizm do stanu ketozy, gdzie spala tłuszcze jako główne źródło energii. Artykuł omawia, jakie składniki powinny znaleźć się w diecie Keto, zwracając uwagę na zdrowe tłuszcze, takie jak oliwa z oliwek czy ryby, oraz białka występujące w mięsie, jajach i nabiale. Ponadto, zaleca spożywanie warzyw o niskiej zawartości węglowodanów, takich jak szpinak czy kalafior, oraz unikanie wysokowęglowodanowych produktów, takich jak cukier czy produkty z białej mąki, które mogą zakłócić proces ketozy. Druga część artykułu skupia się na produktach, które pomogą utrzymać ketozę, takich jak zdrowe tłuszcze, mięso, ryby, jaja, nasiona chia oraz warzywa o niskiej zawartości węglowodanów. Należy unikać za to produktów zawierających dużo węglowodanów, takich jak słodycze czy owoce bogate w cukier. Ostatnia część artykułu podkreśla konieczność unikania pewnych grup produktów spożywczych, szczególnie tych, które zawierają wysoką zawartość węglowodanów. Całość artykułu jest idealnym przewodnikiem dla osób zainteresowanych zastosowaniem diety ketogenicznej, ze szczegółowymi informacjami na temat składników, które należy spożywać oraz unikać.